Betty Crocker's CAKE and FROSTING MIX COOKBOOK

1966年にニューヨークの出版社 GOLDEN PRESS から発行された、リング綴じのお菓子のレシピ本。
”FROSTING MIX"(FROSTINGとは、卵やバタークリームに砂糖を加えたクリーム状の糖衣のこと)を使った、カラフルで甘そうでどっしりとした、これぞ外国のお菓子!というものが多く紹介されています。色鮮やかに甘い匂いが漂ってくるような写真や、カラーで描かれるAlice Goldenのイラスト、ページ構成までがとてもかわいくて、かわいくて甘いものが大好きなら、絶対に楽しい一冊です。

1966年初版 GOLDEN PRESS ソフトカバー リング綴じ
全144ページ 約26×22.4×1.4cm

状態:良 経年感 背表紙上部に1cmほどの破れ

¥ 2,400

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