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魚介歳時記 柳原敏雄
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「季節の味を追って海の幸をさぐる
全国の漁港・河川・湖沼を訪ね、およそ食膳に賞味される魚・貝・藻の生態を自らのカメラに収め、流麗な文に描き、その料理を紹介・・・話題を豊かに、あなたを食通にする好著」(帯より)
昭和35年 婦人画報社 ハードカバー・ジャケット
全258ページ 約18.6×13.4×1.9cm
状態:経年感 小口に焼けシミ少々
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